味覚庵 【特選品紀州梅】 梅干し 極み 最高級 500g×1個 (塩分5% 酸度2% 大粒 3L 保存料未使用) 和歌山県 みなべ産
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- 【特別な南高梅はいかがですか?】「特選紀州梅」「和歌山県認証」の認証を受けております。この2つの認証を受けている梅干しは極めて限られており、味・品質共に認められたと言えます。「極み」は当社人気No1の梅干しです。ぜひ一度ご賞味ください!!
- 【あなたに選んでほしい!当社極みの魅力】当社の南高梅は、口の中に入れた瞬間に今にも破れそうなぐらい薄い皮の中から、トロっと柔らかな果肉があふれ出してきます。こんな贅沢な食感とコクのある甘みが特徴の完熟紀州南高梅です。そして、梅本来の味・香りを最大限引き出し、上品な甘みとフルーティーな香りに仕上げました。ついついたくさん食べてしまう程おいしいです。梅の粒は3Lと大粒なので、果肉たっぷりでジューシーです。また、他の食材を邪魔しない味ですので、和食・洋食どちらにも合います。
- 【美しい梅干し】高級料亭でも出されている程、表面にキズの少ない綺麗な梅干しですので、お家で高級感を味わいたい方や贈答品としても最適です。
- 【南高梅発祥の地で育った梅】「和歌山県みなべ町」で生育した「完熟紀州南高梅」のみを使用。温暖で雨量が多く、日照時間が長い、梅の栽培に最適な気候です。土壌は水はけが良く微酸性でこれもまた梅の栽培に最適な環境です。この地で生育したからこそ、皮が薄く、種が小さく、果肉が柔らかく成長します。他の梅干しとの大きな違いはココにあります。
- 賞味期限:製造より1年間 / 保存方法:直射日光をさけて冷暗に保存して下さい
- 原料:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、醸造酢)/トレハロース、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)
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